Інфляція в Україні стрімко підвищилася, що призвело до значного зниження реальних зарплат українців у 2025 році. Особливо суттєво подорожчали продукти харчування, зокрема овочі і фрукти. Це сталося через негативний вплив спекотної погоди без дощів у минулому році на врожайність. Ціни на багато продуктів підвищилися, наприклад, яблука, капуста, морква, яйця, олія, борошно, куряче філе і масло. Економісти пояснюють зростання цін війною та мобілізацією, які вплинули на аграрний сектор. Є позитивні прогнози щодо зниження цін на деякі овочі в майбутньому. Також зазначається, що ціни на фрукти можуть поступово зменшуватися з липня. Проте цукор, а також деякі фрукти, такі як вишні та черешні, залишаються дорогими. Деякі експерти прогнозують подорожчання яблук і груш. Щодо хліба, наразі ціни залишаються стабільними, але можуть збільшитися у майбутньому. Слід зазначити, що ціни на продукти харчування в Україні залишаються на високому рівні, що ставить певні виклики для споживачів.
Сезон заготівлі на зиму: чи подешевшають овочі та фрукти
